怎么在家做烧烤包菜

（1）怎么在家做烧烤包菜

1、食材：包菜半颗、食用油适量、辣酱适量、烧烤料适量

2、将包菜切碎，竖着切再横着切，正方形。

3、用以上调料将包菜拌匀。

4、将拌好的包菜平铺到烤盘锡纸上。

5、烤箱预热200度，烤13分钟，脆脆的好好吃。

（2）无土栽培怎么在家种菜

1、无土栽培需要容器，可以购买无土栽培专用槽盆等容器，或自制，可使用废弃的塑料杯或瓶子，杯底扎孔，作育苗用。不建议使用废弃快递泡沫箱，泡沫箱可能存在有害物质。

2、营养液。购买无土栽培专用营养液，或是自己调配营养液，浓缩营养液分1号和2号两种，须综合稀释使用。

3、基质准备。向槽里填充固定根系的基质，陶砾和珍珠岩，蛭石、草炭、岩棉都可。将陶砾和珍珠岩需用水浸泡待用。

4、种子的准备。购买种子，种子可在32度温水中浸泡6小时。

5、播种，等待出苗。育苗用塑料杯内装满浸泡好的基质，手指挖穴，果菜每穴2粒种子，叶菜挖沟，顺小沟撒种。用基质覆盖后轻压，盖上塑料袋或薄膜就可以等待出苗了。

6、营养液的使用。出苗后，每天浇稀释养液1－2次，以托盘内的渗出液体为宜。蔬苗。小苗长出2片叶子时开始疏苗，每穴只留一棵苗，多余的苗拔掉。

7、必要情况考虑换盘。小苗长到有3－5片真叶的时候，就要换大盆了。先在盆底部铺一层浸泡的陶砾，以利于排水，然后铺珍珠岩，把小苗连同基质一起移植到大盆里，最后在珍珠岩上盖一层陶砾。

（3）怎么在家做意式咖啡

1、必须要机器，意式机，意式磨。选好咖啡豆如果没有高质量的咖啡豆。

2、首先，在意式滤压壶里加入一勺咖啡粉（由咖啡豆磨制而成，不是速溶咖啡），一个人7g。

3、烧滚水，将滚水徐徐倒入，均匀冲击咖啡粉。

一个人150ml-200ml滚水。然后静置3分钟，可以轻轻晃几次，也可以搅拌几次。与此同时，可以加热牛奶，牛奶60，70度以上就可以了，不一定要烧滚。

4、盖上壶盖，壶盖下方是一块细密的金属滤网，能过滤掉咖啡粉渣。然后将咖啡倒进杯子里。此时的咖啡液是已经过滤完毕的，冲洗干净意式滤压壶，以及滤网和壶盖。将热牛奶倒入滤压壶。

5、盖上壶盖，左手按紧壶盖，右手抓住手柄，迅速上下抽动滤网，不断击打牛奶，灌入空气，很快就会形成细密蓬松的奶泡。

6、上下击打够的牛奶，体积会膨胀到两倍大。此时牛奶已经变成了蓬松的泡沫。

7、将奶泡缓缓倒入咖啡液。此时需要倾斜咖啡杯。可以学习一下咖啡店员倾倒奶泡的手法。稍微重一点的牛奶会沉入底部，和咖啡液融合在一起，而轻的奶泡会停留在咖啡上方。咖啡拉花也是利用这个原理。加以练习，自己也可以拉花。

（4）怎么在家做香滑爽口手撕鸡

1、食材：三黄鸡半只，炒花生适量，辣椒油2勺，香菜适量，姜3片，盐1勺，醋1勺。

2、三黄鸡半只，去掉内脏，清洗干净，晾干水。锅里坐水最大火烧开，丢几片姜片，将鸡完全放入先泡一分钟；然后翻下身，再浸泡一分钟。

3、将鸡捞出，用自来水完全冲凉。再回锅里浸泡一分钟，再冲洗，反复2次。

4、反复浸泡冲洗三次后，让鸡完全没入水中，盖上锅盖，中火焖煮10-15分钟左右，视鸡的大小而定。鸡越大时间越长。

5、到时间后，用筷子扎一下大腿，能轻松扎穿，没有血水流出就可以了。关火。煮鸡的水不要浪费，可以留着煮汤，烧菜，尤其是表面的那层油一会可以捞出来拌汁。

6、将煮熟的鸡捞出，放盘里晾下；晾至不那么烫手的时候撕成条，粗细随意。

7、撒上熟的炒花生。舀两勺辣椒油，没有就用老干妈也行；浇上一勺醋，撒上切碎的香菜。

8、取一个小碗，盐，生抽，一点糖，加一两勺前面煮鸡时的那个鸡汤（如果凉了再加热下），拌匀。

9、浇在鸡肉上，拌匀就可以开吃。

（5）父母怎么在家教育孩子

1、树立榜样。

身教重于言教，家长首先要注重自身的修养，树立自己的威信。一个不爱学习只顾自己吃喝玩乐的家长，一问三不知的家长，品行恶劣、行为庸俗、自私自利、不孝敬老人的家长是不会培养出好孩子的。

榜样是以别人的好思想好行为来影响和教育子女的重要方式。如同学、邻居、教师、英雄模范人物、文艺作品中的正面人物、革命领袖的优秀品质，都是子女学习、模仿的对象。不管家长的言行是错误的还是正确的，对子女都有十分深刻的影响。因此，家长在日常生活中应时时刻刻、处处检点自己的言行。

2、环境熏陶。

孩子学习要有一个好的小环境，不求高档，但求氛围，学生学习的时候要避免不必要的家庭闲谈，朋友聚会等等尽量地包容缺点，用放大镜看孩子，要知道世界上没有完美的孩子，再完美的孩子都有自己的缺点的。父母无条件信任自己的孩子是与孩子沟通交流的重要基础。

家长要有意识地创造良好的生活环境，使子女受到感染和熏陶。家庭是子女生活的主要场所，家长要组织好生活，处理好成员之间的关系，坚持正确的道德行为为准则，形成团结和睦的家庭气氛，建立井井有条的生活秩序，以陶冶子女的美好情操。

3、批评惩罚。

批评和惩罚都是对子女不良思想行为的否定，不过后者是对严重不良思想行为的一种教育手段。批评惩罚时，首先要全面了解情况，掌握不良思想行为的具体情节和严重程度，从错误的实际出发，批评是指出危害、思想根源，否定其思想行为，使之感到羞愧和痛楚，进而产生改正错误的动力。批评时不要讽刺，不要奚落，不要谩骂。惩罚主要是剥夺某种权利，而不是体罚、侮辱人格和摧残身心。