意大利面条拌芦笋蘑菇怎么做

一:意大利面条拌芦笋蘑菇怎么做

1、食材：意大利面300克；芦笋5～6根；培根3～4条；蘑菇5～6个；欧芹2～3瓣；黄油适量；橄榄油适量；淡奶油适量；盐适量；黑胡椒适量；奶酪碎适量；大蒜3～4瓣。

2、培根切丁，切一小口黄油，大蒜切小丁，芦笋削皮切段，欧芹叶切碎。一大锅水加入橄榄油和盐，意大利面煮10分钟。

3、橄榄油和黄油，中火煎蘑菇片，少许的盐，出锅备用。

4、芦笋撒上盐、黑胡椒、橄榄油。烤箱预热200度，芦笋烤12分钟左右，备用。

5、橄榄油，炒大蒜碎。加入培根丁，一起炒制。加入沥干水份的意大利面条。

6、加入淡奶油，中火炒制，最后加入黑胡椒粉和欧芹碎出锅。

7、摆入芦笋和蘑菇片，撒上黑胡椒和奶酪碎。食用。

8、贴士：意大利面条烹饪时间，根据包装袋的说明，长面条一般10分钟左右。培根可以多炒一会儿，上色，也可以中途倒出少许培根，摆盘备用。在加入淡奶油炒意大利面的时候，用中火炒，淡奶油分次放入，如果觉得太干可以留煮面条的水，慢慢加入。

二:清蒸大毛蟹怎么做

1、螃蟹若干、蒸锅1个、水适量。

2、首先准备螃蟹若干，蒸锅放水，烧开。

3、然后放上篦子，将螃蟹放在篦子上，然后盖上锅盖，蒸10-15分钟。

4、时间到了，接着将锅盖掀开，取出螃蟹，清蒸螃蟹就做好了。

三:蹄膀怎么做好吃

1、材料：蹄膀 2000g，姜 5g，蒜 5g，桂皮 3g，花椒 3g，胡萝卜 500g。

2、将蹄膀洗净剁好备用；

3、将胡萝卜洗净切成块备用；

4、将姜、蒜、桂皮、花椒洗净切好备用；

5、先将蹄膀倒入冷水中，淖下水；

6、去掉浮沫，然后将蹄膀盛起来备用；

7、锅中放入适量玉米油；

8、加入适量花椒，可以帮助去腥；

9、加入切好的姜、蒜、桂皮；

10、加入适量豆瓣酱；

11、炒出香味；

12、将蹄膀倒入锅中；

13、反复翻炒，多炒一会，让蹄膀入味；

14、加入适量酱油；

15、翻炒一会；

16、加入适量食盐；

17、加入切好的胡萝卜；

18、煮至胡萝卜熟透，美味的烧蹄膀就做好了。