芦笋的制作方法

（一）芦笋的制作方法

1、准备：咸猪舌头200克,芦笋200克,青尖椒3个,蒜瓣6个,油适量,盐4克,酱油10毫升,辣椒粉5克,鸡精3克,水适量.

2、猪舌切片，芦笋切长段，尖椒切小段，蒜瓣剥皮后切碎。

3、锅烧热倒入油烧至七成热，加入尖椒和蒜末炒香，蒜香味炒出后，加入猪舌头片。

4、翻炒几下，加入适量食盐和酱油。

5、加入适量水，将猪舌头煮熟。待水变干，加入芦笋。

6、加入辣椒粉翻炒，翻炒至芦笋断生，关火调入少许鸡精，美味的芦笋炒猪舌就做好啦。

（二）芦笋的营养价值及功效

1、笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。

2、芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。

3、总之，从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出， 除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,，其他无论氨基酸还是上述微量元素含量，绿笋均高于白笋。

（三）白灼芦笋的做法

1、食材：芦笋300克，大蒜15克，干辣椒1个，植物油15克，花椒2克，蚝油1小勺，生抽2小勺。

2、准备芦笋、大蒜。

3、芦笋切去老茎或者一根根耐心削皮也行，把下半部分的老皮削掉，里面还是很脆的。

4、锅内烧开水滴入几滴油放入芦笋焯水。

5、充分过凉。

6、大蒜切碎。

7、芦笋摆入盘中放入适量生抽和蚝油。

8、撒上蒜末，干辣椒切丝放在上面。

9、锅里热油，放几粒花椒烧热。

10、趁热浇在蒜末和辣椒丝上吃的时候拌匀。

（四）黄金万两花的家庭养殖方法

1、换盆。黄金万两生长快，注意换盆， 养殖时，要注意采摘美丽的树枝，换盆。 生长过密时，要分开盆，使株型保持美丽。 其肉质茎脆，易折断。

2、灌溉。黄金万两的成长期，盆地内的土壤要保持湿润，不积水，不能长时间降雨。 这些都是为了防止植物腐烂。 因此，成长期的浇水可以按照“不浇水，不浇水，不浇水”的原则进行。 气温低于5度或超过30度时，请注意不要在盆土中积水，以免引起植物的根腐病。 冬天放在光照的地方，控制浇水，使土壤不结冰。

3、修剪、换盆时，要注意不要折断长枝。 否则会影响观赏效果。 底部脱叶露出茎时，可以短时间收割后分枝，再生收割的茎。

4、光照。黄金万两喜欢阳光充足的生长环境。 生育期受到充足的阳光照射，多晒太阳的话，叶子就会变成金黄色。 在生长期，黄金万两在阳光充足的地方养生，即使在夏季高温期也不需要遮挡。 在全光照下，黄金万两株型更加紧凑美丽。 半阴部的生长是可能的，但株型粗糙，影响观赏性。 最重要的是日照不足的黄金万年草，日照不足导致长叶伸长，看起来松散难看，株衰弱容易引起黑腐病等病害，株整体腐烂，全灭。