冬天吃什么菜

Ⅰ,冬天吃什么菜

1、花菜。绿花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名，含有的β-胡萝卜素、叶黄素、葡萄硫素、檞皮素等含硫植物化学素，均是对身体有帮助的抗氧化剂，不仅有防癌效果，还有保护心血管疾病、预防黄斑部病变的发生机率。捣碎加入洋葱、蔓越莓、杏仁片等就成为健康又低热量的沙拉；如果冬天不想吃生冷菜色，也可以试着煮成花椰菜浓汤。

2、白萝卜。大白萝卜是很多家庭冬季养生不可缺少的菜肴，中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒。

3、山药。山药的营养价值是很高的，尤其适合在冬天养生食用。山药既能补肺脾之气，又益肺肾之阴，在冬季可以多吃些山药以达到固肾补水的效果。山药中含有多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药还含有丰富的维生素和矿物质，所含热量相对较低。

4、南瓜。冬天气候干冷，感冒多发，多吃像南瓜一样富含维生素a和E的食品可以有效缓解干燥症状，增强机体免疫力。南瓜中含有丰富的维生素B12，而人体缺乏B12会引起恶性贫血，这时吃些南瓜是最好的“补血”方式了。烹饪时许多人爱将南瓜瓤丢掉，其实这是一个错误的决定，这些被丢弃的南瓜瓤实际上比南瓜的果肉所含的β胡萝卜素多出5倍以上。

Ⅱ,孕妇吃什么菜好

1、在怀孕时期要多吃蔬菜，首先可以多吃黄花菜，黄花菜含有的蛋白质和矿物质、维生素A、维生素C和其他的化合物都是非常丰富的，而且味道也鲜美，非常适合孕妇来食用。

2、另外可以吃黄豆芽，含有大量的蛋白质、维生素C、纤维素，而且它的维生素C含量也是非常丰富的。可以多吃胡萝卜，有利于人体的充分吸收，可以预防夜盲症。莴笋当中含有的营养成分比较多，含有钙、磷、铁，帮助宝宝的牙齿和骨骼的生长。另外可以吃像土豆、茄子、黄瓜，都是可以适量吃的，对孕妇和胎儿的发育都有非常多的好处。

Ⅲ,高血压吃什么菜好

1、高血压的患者要积极进行治疗性生活方式的干预，其中饮食干预是重要的一个方面。

2、高血压的患者要减少钠盐的摄入，减少烹调用盐、少吃或不吃各种腌制品。

3、要补充钾盐，每天要吃新鲜的蔬菜和水果，要减少脂肪的摄入，减少食用油的摄入，少吃或者不吃猪油、肥肉和动物内脏，适当补充含叶酸的食物。

Ⅳ,吃什么菜通便

1、想要通便的话，最好能够多吃点富含纤维的蔬菜。这类蔬菜能够改善便秘，对于便秘患者来说有很好的改善效果。我们可以多吃点萝卜、芹菜、豆芽、空心菜或者是菠菜等。菠菜当中富含很多植物纤维，能够促进肠道的蠕动，这样就能够起到改善的效果了。

2、还有就是空心菜当中也有很多的粗纤维素，对于促进肠胃蠕动也有帮助。还有就是豆芽当中也有很多的纤维素，有很好的通便效果。不过如果想要改善便秘，也不能只依靠蔬菜，要配合按摩，每天晚上在吃完饭以后可以按摩一下肚脐。