如何吃营养的早餐

①如何吃营养的早餐

1、首先是蛋白质，蛋白质占早餐的比例应该是要最多的，优质的蛋白质有鸡蛋，牛奶，肉类，豆制品等等，个人比较喜欢用鸡蛋和牛奶，如果觉得单纯只是鸡蛋很单调的话，可以试试不一样的料理方法，比如蒸蛋，水煮蛋，荷包蛋，炒蛋，煎蛋，欧姆蛋等等，一种食材是可以变化非常多种做法和口味的。

2、再来是维生素，虽然维生素不是细胞的组成成分，不能提供能量，人体的需要量少，但是作用却很大。维生素在绿色蔬菜中含量丰富，早餐一般要有至少一份，一份大约就是自己一个拳头的大小，种类也十分广泛，每天可以换不一样的，比较喜欢的是菠菜，地瓜叶，卷心菜，青江菜，花菜等等，可以水煮也可以适量加一些调料，比如盐，胡椒，酱油等等

3、然后就是糖类和脂肪，这两样应该占早餐比例中最小的一部分，糖类的话也是一份，比如地瓜，玉米，比较健康的馒头等等，只要是食物原型并且适量的吃都是可以的。脂肪一般是吃坚果类的，一次一汤匙就差不多了，不需要特别的多。

②韭菜可以如何吃

1、烧烤韭菜

家里烧烤可以考虑韭菜。韭菜用竹签串起来，可以切断一些，涂好调料直接烤熟就可以吃了。

2、清炒韭菜

韭菜对肾好，清炒韭菜适合不吃辣的人做来吃，很快捷的一道菜。

3、韭菜炒蛋

韭菜炒鸡蛋也很简单，可以直接炒熟吃，也可以作为饺子馅料，都不错哟！

4、凉拌韭菜

韭菜用沸水煮熟，放调料就可以了。

5、韭菜盒子

这个适合早上吃，最好切点蒜，提味。韭菜盒子不要做得太大，不容易熟哟。

6、功效

补肾；温中行气；散瘀；解毒。主肾虚阳痿；里寒腹痛；噎膈反胃；胸痹疼痛；衄血；吐血；尿血；痢疾；痔疮；痈疮肿毒；漆疮；跌打损伤。

③铁皮石斛如何吃

铁皮石斛吃法如下。

1、首先是泡茶，铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。 做法：取铁皮枫斗3-5个就可以了，直接用开水多次冲泡饮用，或是煎煮饮用，最后连渣嚼服。

2、也可以熬膏，做法是：洗净去衣切碎或拍破可加其他中药材加水煎，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖或蜂蜜，继续熬制成膏状饮用。

④如何吃葛根粉解酒

1、葛根粉解酒的吃法，取葛根粉20-30克左右放入碗中，加入少量的凉水稀释，搅匀，再缓缓倒入沸水，边倒边搅拌成半透明状，可以直接食用，也可以加入蜂蜜、白糖等调味。建议：用葛根粉解酒建议在喝酒前服用效果更佳。

2、葛根粉是植物葛根块根经水磨而澄取的淀粉，其中含有大豆甙的成分，这类成分可以分解酒精中乙醛的毒性，阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，另外，葛根粉有一定的保肝护肝的作用，其中的有效成分可以帮助提高肝细胞的再生能力，促进胆汁分泌，促进肝脏的新陈代谢，促进脂肪和酒精的排出。

⑤如何吃黄瓜减肥?

凉拌黄瓜，黄瓜切成片后放点盐稍微腌一下，再用凉开水捞一下，沥干水，然后加上醋，拌匀了，我喜欢再在里面加点糖，酸酸甜甜的还开胃。

黄瓜汁，把黄瓜洗净榨成汁直接喝，如果不喜欢喝原味的黄瓜汁，可以加点糖或是加点蜂蜜调一下。

黄瓜烧豆腐，黄瓜和豆腐搭配在一起吃，清热解毒利尿，还养肺平胃，非常适合想减肥的MM吃。