刺嫩芽的功效与作用

1)刺嫩芽的功效与作用

1、缓解疲劳：刺嫩芽的根皮中含有大量的木皂甙，而这种物质能够作用于人体的中枢神经系统，从而达到放松神经、缓解疲劳等效果。

2、补益气血：刺嫩芽性平，味甘，具有补益气血的功效，适宜孕妇食用，能够提高人体的免疫力，并且能够促进胎儿的生长发育。常见的补益气血食物：红枣、香菇、栗子、山药、牛肉、桂鱼等。

3、补肾固精：由于刺嫩芽的根皮能够入药，其中含有的总皂甙是人参根总皂甙的3倍左右，因此具有补肾固精的作用。常见的补肾固精食物：干贝、鲈鱼、黑芝麻、枸杞、核桃、何首乌等。

2)刺嫩芽什么季节栽好

1、在春天种植，杂草防除。第一年很容易受到杂草的侵害，一般豆科作物应用的杀草剂效果较好，但刺嫩芽除草应用哪种农药最为有效还有待于进一步试验，如果采取人工除草，那么必须注意在锄草过程中不要伤害根系。夏季以后，刺嫩芽已长到一定高度，枝叶也繁茂起来，这时杂草的威胁，可以放任管理。

2、水分管理。水分管理主要是防止春旱，繁殖茎的地块还需要离水源近些，一旦发生旱情立即浇水，保证苗齐苗壮。

3、修剪整枝。刺嫩芽剪枝原则使株高适于采收，促进多发枝条和根系发育，提高产量，修剪时靠近枝条基部，留4～6个侧芽，将上部剪去。

3)刺嫩芽什么人不能吃

1、刺嫩芽禁忌人群：暂无特殊禁忌人群。

2、刺老芽含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素及一些矿物质微量元素，具有很高的食用价值和药用价值，能有补气安神、祛风活血的功效，适合大部分人食用，能给身体带来很多好处。