微波炉怎么做红糖糯米饭

(一)微波炉怎么做红糖糯米饭

1、用料：红糖适量、糯米一碗、红枣6颗、葡萄干20粒、枸杞20粒。

2、糯米用清水浸泡2小时，然后放少量水，进微波炉叮3分钟，拿出来搅拌一下，又放进去叮3分钟，反复3次，共叮9分钟。

3、红枣去核，取一个碗，底部铺好配料。

4、铺一层糯米，压实，再铺一层红糖。

5、中间铺一层配料，再铺一层红糖。

6、最后铺一层糯米加一层红糖。

7、加少许清水，刚没过糯米就好。

8、上锅，中大火45分钟，起锅倒扣即可。

(二)凉拌腐竹怎么做好吃又简单

1、腐竹用凉水泡发两小时。

2、青红辣椒切丝，葱白切丝。

3、泡好的腐竹改刀。

4、锅中烧水，水开后倒入腐竹，焯水20秒捞出。

5、放入凉水里凉透后沥干水分。

6、将腐竹和切好的葱丝、辣椒丝一起倒入容器。

7、加盐、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、芝麻香油、香菜拌匀装盘即可。

(三)豆腐发菜羹怎么做

1、主料：发菜适量、内酯豆腐1块。

2、辅料：盐少许、鸡精少许、芝麻油几滴、水淀粉1汤匙、枸杞少许、葱末少许。

3、煮锅加水，放发菜、放豆腐丝、盐、鸡精。

4、煮沸后，淋入水淀粉勾芡。

5、煮至汤汁粘稠。

6、放葱末、枸杞，几滴芝麻油即可关火。