炭烧地瓜怎么做

Ⅰ，炭烧地瓜怎么做

1、准备好红薯，最好是黄心红薯。

2、红薯清洗干净，不要，擦干水分；

3、布置好烤架，放好红薯，中间隔开点；

4、盖上盖子，温度控制为180摄氏度，30分检查一次，最好多次检查观察情况；

5、如果不能准确的把握时间，到后期闻到香味以后，多观察。烤好的红薯，趁热吃更美味。

Ⅱ，葱香香芋怎么做

1、食材：芋头适量、葱1把。

2、芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准。

3、把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用。香葱切末备用。

4、炒锅烧热放入两勺植物油，把葱白部分加入爆香，再把芋头放入翻炒。

5、加入水、盐、糖烧开，加盖，用小火焖煮大约5-6分钟，中间注意翻炒一下以防粘锅。

6、最后待汤汁略呈糊状，把葱绿的部分撒入翻炒两下即可起锅。

Ⅲ，北极贝盖饭怎么做

1、材料：北极贝两大片、青椒1只、盐少许、生抽少许、米饭1碗。

2、青椒切丝；北极贝对切剖开，洗净后切丝。

3、热锅，加油，放入青椒煸炒；加盐和生抽上色。

4、放入北极贝翻炒几下，连带汤汁一起出锅，铺盖在米饭上面即可。