老酒馆磨刀的是谁

1)老酒馆磨刀的是谁

1、老酒馆还有磨刀的老白头，也是一位讲究人，没带钱立马回家取，他也是深藏不露，喝酒就能品出酒缸裂了一条缝，他也是有故事的人。老白头的扮演者萧松原出道多年，最擅长出演反派小人物，而且极具吸引力。

2、萧兵，1968年1月13日生于北京，中国内地男导演、演员、配音演员、摄像师，毕业于中国人民大学。

3、1992年出演电影《离婚大战》，这是萧兵参演的首部影视作品；2004年出演公安题材电视剧《玫瑰花开》，饰演马连奎；2008年在古装武侠剧《射雕英雄传》中饰演黄药师的大弟子曲三；2009年在古装剧《仙剑奇侠传三》中饰演赵无延；2011年出演越狱题材电视剧《青盲》，饰演江湖郎中郑小眼；2014年参演年代传奇电视剧《勇敢的心》，在剧中中饰演师爷侯学问。

2)新手磨刀的方法

1、首先准备一粗一细两个磨刀石、磨刀石固定用具、清水备用。

2、双手拿刀，刀刃朝外，刀面与磨刀石保持15度夹角轻按在粗磨刀石上。

3、然后在刀具和磨刀石上洒上清水，用大臂带动小臂，保持角度不变，双手用力带动道具在磨刀石上做内——外——内——外的往复运动，直到将刀刃在另外一边全

4、部刀刃边缘都起毛边（或飞边）为止。

5、翻转刀面，依相同方法再研磨道具另一面，直到另一边刀刃又起毛边。

6、去毛边。换细磨刀石进行再次打磨，这个步骤用力要轻，虽然还会起毛边，但要小。多换几次面来摸磨，角度稍微大些，比如增加3度也可以。

7、精细化。将道具继续研磨，由每面几十下换面到十几下再到几下换面磨，力度越来越轻，直到没有毛边，刀变锋利为止。

8、检验是否磨好。刀锋朝上，对着阳光观察，刀锋无白色，呈一条黑线状，就是磨好了，也可以用手刮一下刀锋，如果感觉刀锋平滑摩擦指纹，证明磨好了。

3)磨刀石磨刀的正确方法

1、准备磨刀石一块，磨刀石一边是细颗粒，一边是粗颗粒。如果刀刃卷边，缺口的可以用粗颗粒这边打磨平整，如果刀的状况还行则用细颗粒这边。

2、切菜刀的刀刃比较锋利，且左右两边刀刃磨的角度是不一样的，从左边看刀刃是近乎垂直于刀面，角度很小，所以磨刀的时候左边这一面的角度要小。

3、开始磨刀，磨刀石要保持湿润，磨刀的时候有长流水冲洗更好，磨刀石要能固定，不能磨刀的时候磨刀石跟着移动。

4、磨左边刃的时候角度放很小，双手的手指紧紧钳住刀身，固定住这个角度不能变。贴着磨刀石前后往复移动，注意向身体方向用力摩擦，向前推的时候不用力。

5、磨右边刃的时候角度比左边刃稍大，依然保持角度不变，贴着磨刀石前后往复移动，注意向身体方向拉的时候不用力，向前推的时候则用力摩擦。

6、磨过一遍后，观察刀刃每一段是否锋利，可用拇指沿刀刃的垂直方向轻刮感受触感，如果感觉是滑的则不够锋利，可在这一段刀刃重点磨一遍。