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土豆炒肉兰州拌面怎么做
- 更新时间:2024-04-27 18:39:15
1 土豆炒肉兰州拌面怎么做
1、准备工作:彩椒洗净切块,土豆洗净削皮切片,牛肉切片;
2、拉面放到开水里煮熟后,过一下冷水,沥干水分,装盘备用;
3、滴加少许油,放入土豆片和牛肉片炒熟,然后加入彩椒、意大利番茄酱,酱油、鸡粉、盐和少量的水,翻炒;
4、把酱汁淋在拉面上即可。
2 营养清蒸美贝怎么做好吃又简单
1、主料:美贝20个、粉丝100克。
2、配料:大蒜两瓣、食用油50克、盐适量、味精适量。
3、美贝洗干净;粉丝泡好,开始煮热水。
4、大蒜拍扁,剁成蒜蓉,加入食用油、盐、味精,搅拌均匀。
5、将美贝平挨着放入蒸锅内,每个美贝上加一点搅拌好味道的蒜蓉
6、把粉丝整体摊开,放在美贝上面
7、把蒸锅放进已经烧开的锅里,大火10-15分钟即可。
3 鸡翅怎么做好吃家常做法
1、鸡翅两面改刀,方便入味。冷水下锅、加葱姜片,煮出血末,捞出控干水分。
2、锅内热油,炒香葱姜蒜、干辣椒,下入鸡翅翻炒入味。
3、加生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺,清水盖过鸡翅,再加八角、香叶、桂皮大火煮开。
4、大火煮开后,加冰糖几颗,少许盐,盖上锅盖小火焖煮5分钟,大火收汤汁即可。
4 米皮怎么做的
准备材料:大米250克,水适量,开水120克,熟油适量。
1、将准备好的大米洗净后浸泡10个小时备用。
2、把泡好的米放入破壁机中,加水开始搅拌。
3、用五谷程序打磨两遍,做成米浆。
4、磨好的米浆倒入盆子里。
5、用120克的开水慢慢倒入边倒边搅拌,以防止米浆结块。
6、完全搅拌均匀后静置半小时。
7、半小时后在披萨盘上均匀铺上米浆,厚度2-2.5毫米。
8、大火将水烧开,上笼蒸3分钟。
9、米皮有大泡泡鼓起,就是熟了。
10、取出后表面刷一层熟油。
11、蒸好的米皮切条即可。