节瓜怎么做好吃
- 更新时间:2024-04-27 21:13:35
(1)节瓜怎么做好吃
1、可以做节瓜排骨汤,具体做法如下:
2、材料:节瓜500克,江珧柱4粒,猪排骨300克。
3、节瓜去皮切件,猪排骨洗净斩件。
4、江珧柱浸透后与节瓜、猪排骨一齐下煲,加水6~8碗,煲2小时即成。
5、功效:正气清暑,滋阴润燥。
(2)海蛎子怎么做好吃
1、海蛎25个,淀粉100g,面粉50g,鸡蛋1个,盐适量,黑胡椒粉1茶匙,料酒适量,花生油2茶匙。
2、将买来的新鲜海蛎去壳,用螺丝刀从缝隙中左右晃动插入凹槽上下撬开,取出海蛎肉,重复此操作,当心手。
3、去壳的海蛎清除杂志,起锅烧水微开后,将海蛎倒入锅中,加入适量的料酒去腥,焯10秒捞出,冲洗几遍后控干水分。
4、准备一个大碗放入面粉淀粉,加入鸡蛋,适量清水,用筷子不停的搅和,调制浓稠的面糊。
5、海蛎肉放盐料酒黑胡椒粉和花生油,用手抓匀腌制入味,盖上盖子放入冰箱备用。
6、腌制好的海蛎放进面糊中,确保每一个海蛎均匀的包裹上一层面糊,防止炸的时候粘在一起。
7、起锅烧油,油温六成热,海蛎下锅,改中火,用筷子扒拉扒拉不要接成一团,炸到表面微黄捞出。
8、复炸等油温烧到8成热,炸至3~5秒即可,将海蛎捞出用吸油纸吸干油分,摆盘按自己的口味撒上椒盐粉或者蘸番茄酱吃。
(3)鸡肉栗子煲饭怎么做
1、原料:大米500克,带骨鸡肉500克,板栗10克。
2、配料:葱段、姜块、精盐、料酒、酱油、花生油各适量,鲜汤250克。
3、将鸡肉洗净剁成小块,撒入少许精盐拌匀腌片刻,沥去水;板栗一切两半,放入开水锅中烫一下,捞出过凉,剥去外皮备用。
4、炒锅注油烧热,下入鸡块、栗块煸炒变色,烹入料酒,加入葱段、姜块、精盐、鲜汤、酱油,再倒入洗净的大米拌匀,盖好锅盖,改用小火焖20分钟即成。
(4)怎么做起泡胶最简单
1、准备材料,牙膏、胶水、家用盐以及一个碗。
2、拿出碗,在碗里放入适当牙膏,再放入适量胶水,用木棍搅匀。
3、最后放入少量家用盐,用木棍继续搅匀,搅拌几分钟后用手触摸一下,若粘手,再放入少量盐继续搅匀,再拿出牙膏,放入牙膏继续搅匀,再用手尝试一下,粘不粘手,直到不粘手即可。
(5)山药怎么做不粘
1、将已切好的山药从冷水中捞出放入开水中焯一下,再放入冷水中淘洗一下沥干水分,然后再做出的山药就会脆爽不粘。山药可以生吃,所以在焯和烹制时间上不用花费过长,口感就爽脆。且有效成分不被破坏,和有些蔬菜的烧法是一个道理。
2、要注意翻炒比较粘容易粘过要及时加水喜欢吃脆点的就少炒一会不过时间太长就太软了不好吃了煮稀饭的时候可以煮软好吃。