大螃蟹怎么做
- 更新时间:2024-04-28 02:10:31
1)大螃蟹怎么做
1、将大闸蟹清洗后,煮到半熟捞出放凉。将蒜切块、杏鲍菇切段、姜切块、青椒切块、大闸蟹切块备用。
2、热锅倒油,倒入蒜姜段、杏鲍菇、十三香、酱油、料酒、生抽、辣酱、大闸蟹翻炒,放入青椒一起翻炒。上锅盖大火焖收汁,撒上小米椒段、香菜段,稍微翻炒一下出锅装盘即可。
2)桂花怎么做记录卡
1、准备一张纯白色的卡纸,使用剪刀或者小刀,将它裁剪成3:2的比例。
2、使用0.5毫米宽的胶布,制作卡纸的边框。
3、选择线条较为粗的马克笔写上桂花树的名称,侧边写上分类,生长环境以及特征。
4、写上土壤和施肥要求,是用直尺画出格子状。
6、往下写上浇水的日期,时间和量,细分画出格子状。
7、在底部写上位置、光照和注意事项的内容。
8、最后对分类名称使用马克笔进行标识,让桂花记录卡变得一目了然。
3)薄荷炒羊肉怎么做
1、羊肉(瘦)350克、香菜30克、薄荷叶30克、洋葱30克、盐4克、香油适量、鸡粉适量、松子仁适量、黄酒10克。
2、做法:羊肉切片过热水汆10秒钟、取出放凉备用。
3、香菜叶洗净备用。鲜薄荷叶洗净备用。准备大约5克左右松子仁。洋葱切圈备用。
4、锅烧热后放油,待油温达到5成热放15克薄荷叶炸脆后捞出沥油备用。
5、锅烧热加油、旺火加入羊肉、洋葱翻炒两下后。
6、翻炒后加香菜和剩余薄荷盐淋香油调味岀锅,加松子仁和炸好薄荷叶即可食用。
4)金不换炖鸡怎么做
1、三七用硬物敲成小块(晒干的三七非常坚硬,如果方便到药店切片更好)。
2、三七、黄芪、党参加足量水先煲半个小时(因为乌鸡很嫩,未免久炖肉老以及嘌呤过高,先将药材的药性炖一些出来)。
3、另起一锅冷水,放入乌鸡、生姜、大葱,把乌鸡焯去血水和杂质。
4、焯好的乌鸡放入药材锅中,加入较多黄酒,小火煲一个小时。
5、吃之前调入适量盐即可。
5)鱼丸挂面怎么做
1、准备一点鱼丸鱼豆腐等食材,再准备一点饺子。
2、再来几根蒜苔和鸡蛋。
3、起锅烧油,加入蒜苔的蒜末爆香。
4、加水烧开,如果有条件直接放热水。
5、加入鱼丸和饺子,煮开一次,因为是冻的饺子,所以比较费火。
6、加点面条在煮开即可。
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