炒馒头怎么做好吃
- 更新时间:2024-04-28 03:55:45
①炒馒头怎么做好吃
炒馒头的做法:
1、准备材料:馒头2个、鸡蛋3个、青椒2个、红椒2个、洋葱半个、葱花少量、姜丝少量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、纯净水少许。
2、馒头切小块。
3、鸡蛋加少量盐、水搅打均匀。
4、青椒洗净切条。
5、红椒洗净切条,洋葱也切成条。
6、将蛋液倒入馒头块里。
7、尽量将馒头块沾满蛋液。
8、锅中放入一勺油,小火将馒头煎制焦黄。
9、另起锅少油爆香葱姜丝。
10、倒入青红椒,生抽蚝油调味。
11、炒至断生,倒入洋葱翻炒几下。
12、倒入馒头块,翻炒均匀即可。
馒头简介:馒头,别称馍、蒸馍,中国特色传统面食之一。馒头制作简单,味道松软可口,通常是半球形、长方体,大小从直径4公分左右到直径15公分左右均有。南方只有“馒头”一词,北方又称为“馍”、“馍馍”、“卷糕”、“大馍”、“蒸馍”、“面头”、“窝头”、“炊饼”、“干粮”等。在江浙被称为“白馒头”、“实心馒头”等,在浙江温州又被称为“实心包”。其它地方则直接称为“馒头”或“淡包”,一般是半圆外表平整,每逢节日顶部会印上大红印。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料,除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料,经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。
②潮州酸甜水果怎么做
1、梨去净去皮切成条状。
2、白萝卜去皮洗净后切条。
3、用适量的盐腌制出水分后捞起,再用冷开水洗去咸味,沥干水分。
4、芒果切开后挖出球状。
5、准备8调羹苹果醋和凉柠檬水。
6、用一调羹白糖和果醋拌匀。
7、大碗中放入梨条和萝卜条倒入柠檬水和调好的苹果醋腌制8小时以上。
8、吃的时候加入芒果拌匀即可。
③小米汤怎么做不溢锅
1、小米汤怎么做不溢锅:
就是熬小米粥时,别直接下锅煮,记得加几滴食用油。加入几滴的食用油,能够防止溢锅的情况,甚至是增加粥的粘稠度。
2、小米粥的功效:
⑴具有补气益血的作用,用来治疗气血亏损有着良好的功效,适合体质虚弱的患者服用;第二种,
⑵具有开肠胃的功效,其中含有的膳食纤维可以排出肠道中多余的毒素。