青菜猪肉丸子汤怎么做

(1)青菜猪肉丸子汤怎么做

1、材料：猪肉200克、青菜50克、番茄75克、香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉(豌豆)5克。

2、猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。

3、青菜洗净，西红柿洗净切片。

4、把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入青菜、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开。

5、盛入汤碗内，淋上香油即成。

(2)怎么做香草气泡冰咖啡

1、首先准备好需要的材料：浓缩咖啡30毫升、气泡水八分满，香草糖浆10毫升、蝶豆花20毫升、冰块350克，柠檬一片。

2、将350克的冰块放入杯中，加入柠檬，把咖啡倒进杯中。

3、将气泡水倒入杯中八分满。

4、最后将香草糖浆10毫升、蝶豆花20毫升都倒进杯子里，这样香草气泡冰咖啡就做好了。

(3)红烧鱼怎么做不辣

1、红烧鱼不辣的做法如下：鱼洗净，用姜粉料酒盐入味，约10分钟。西兰花烫熟备用，葱姜蒜整棵拍松。

2、整个鱼身裹上干淀粉。

3、大火热锅，用姜擦锅防粘。凉油入锅，油倒少半锅，烧到七分热，放鱼入锅，大火炸，晃锅防粘。 炸鱼时不要翻动鱼，晃锅，用汤勺往鱼身浇热油，炸至表面硬了后，装盘。

4、做糖醋汁:把盐，糖醋，料酒，生抽，老抽，蚝油，番茄酱，水放入碗中调匀。锅留少量油，放入葱姜蒜，都是整棵拍松，爆香。倒汁，烧沸，放鱼，用勺将汁浇鱼身上，收汁，出锅装盘浇汁。用西兰花香菜香葱，点缀。