家常卷菜的薄饼怎么做

Ⅰ：家常卷菜的薄饼怎么做

1、先来烙薄饼，面粉加入食盐。

2、倒入滚开水，先用筷子搅拌成雪花状。

3、揉成面团盖湿布静置15分钟以上。

4、面团分成相等大小的剂子，取一个擀成薄饼。不粘平底锅不用刷油，小火烙制。

5、起鼓翻面，每面小火一分钟即可。

6、再来炒菜，韭菜切段，火腿切丝，豆腐丝切段。

7、葱花爆香下火腿豆腐丝翻炒。

8、调入白糖，生抽，盐，几滴醋。

9、最后韭菜下锅。

10、翻炒几下关火。可以滴两滴香油。薄饼把炒菜卷起来吃。这样一餐轻松搞定了。

Ⅱ：法式蔬菜汤怎么做

1、红薯1个，芹菜1根，洋葱1个，蘑菇干50克，盐5克，干迷迭香2克，黑胡椒2克。

2、红薯、洋葱洗干净后，削皮、切块。

3、待锅内的橄榄油烧熟后，放入红薯块后进行翻炒，然后放入洋葱之后再进行翻炒，最后加入蒜末再翻炒一次。

4、倒入冷水，煮沸。

5、待水煮沸后，依次加入芹菜丁、蘑菇干，然后加入盐、法国混合香草、黑胡椒，让调料和汤继续调和，煮15分钟左右就可以关火出锅啦。

Ⅲ：怎么做鱼排给宝宝吃

1、鱼排用所有调料腌制裹上淀粉要比平时多裹点淀粉腌制十到15分钟。

2、锅里放适量的调和油，油热以后转中火。

3、放入腌渍好的鱼排炸一次放3块就行了正面反面各煎两分钟煎到那个鱼上裹的淀粉微微发黄就行了。这个火候自己掌握，两分钟不超过三分钟是最佳的火候。

4、炸好的鱼排摆盘，放上芹菜叶点缀，外酥里嫩。

Ⅳ：猪脑怎么做才好吃

1、主料：猪脑1副。

2、辅料：油适量、盐适量、酱油适量、姜丝适量。

3、首先要用清水把猪脑泡一下。

4、将红色血丝去掉。

5、在上面加入油、盐、酱油、姜丝，放入锅里水蒸10-20分钟。