丽江有什么好吃的？丽江特色小吃

①丽江有什么好吃的？丽江特色小吃

1、丽江这个城市是懒散而悠闲的，这种生活节奏注定了它的饮食习惯也是散漫而不拘一格的。丽江没有享誉海内外的名菜名点，然而它的小吃文化却决不输于美食之都的广州、成都。 腌酸鱼是摩梭人,纳西人家待客及送来友的一种传统佳肴 .腌酸鱼虽十里不同风，各家有各家的风味，但都共同遵循一个古现，用沪沽湖里特产的半斤左右的活裂腹鱼腌制 ，人们在湖中捕鱼时，凡捞到半斤重的裂腹鱼，便小心地放进一个装有水的木盆里养着。

2、丽江粑粑的特点是不易变质变味，做好后放置数天，不会发霉，无论带着出远门或将它作为礼物馈赠给远方的亲朋好友，你都不用担心，只要到时候把它拿出来随便地蒸或煎一下，它依然酥脆香甜。

3、鸡豆凉粉，丽江特产的一种凉粉小吃。凉粉外表呈现黑色，所以人们又称之做“黑凉粉”。

4、丽江腊排骨是用猪肉排骨，加大量食盐腌制，有的会加些辅助的酒、白糖、香料等，放到可以滤水的木桶中，经约15天腌制后，盐味已经深入骨髓，骨头与肉的味道融在了一起，水分被大量腌出来，这时，肉的香味还不足；经食盐腌制后，拿出来在背阴通风处晾干，晾的时间在一个月到三个月之间，然后其味道变得“腊味十足”了。

5、丽江特色小吃摩梭人的猪膘肉，简介又称“琵琶肉”。普米、纳西等族食物。将宰杀后的生猪去内脏、剔除骨头，用盐巴和花椒撒在腹腔内，将猪缝合，风腌成完整的腊猪，外形颇似琵琶，故又称“琵琶肉”。

6、黑山羊火锅是云南丽江的一个特色美食菜。它在云丽江堪称一绝，在长水路形成“黑山羊一条街”的壮观长景，且为了突出黑山羊的黑，招牌清一色的黑字，其壮观程度堪比古城酒吧一条街的红灯笼。 丽江这最具有代表性的6道特色小吃，你有吃过几种呢？

②丽江有什么好玩的地方

1、云南丽江好玩的地方有：丽江古城、泸沽湖、玉龙雪山、束河古镇、虎跳峡、木府等。

2、丽江古城位于中国西南部云南省的丽江市，丽江古城又名大研镇，坐落在丽江坝中部。

3、可以欣赏到：古街、古桥、福国寺五凤楼、白沙民居建筑群、束河民居建筑等。路线：丽江地处滇、川、藏三省交汇处，公路四通八达，进出丽江当然以公路最为普遍，丽江有多个汽车客运站，公路交通极为方便。丽江市区的公交车多为无人售票车，票价实行1元一票制；除此以外，在市区内还有一种微型车或小货车，为一元一票制，像乘坐出租车一样方便。

③水果茶的做法

1、主料：草莓5个；苹果半个；菠萝30g；柠檬2处；红茶适量；辅料：蜂蜜适量；开水适量。

2、菠萝、草莓、苹果切丁，柠檬切片。

3、除柠檬以外的所有水果放入茶壶中。

4、加入适量的清水，放入红茶。

5、小火煮开关火，焖一会让水果散发出水果香。

6、待水壶温热时，放入柠檬片。

7、再加入蜂蜜，搅拌均匀，直接饮用即可。

④如什么如什么成语

1、如臂使指 如不胜衣 如操左券 如痴如狂 如痴如梦 如痴如醉 如痴似醉。

2、在人民口里常说的一些四字习用语也可以归入成语里来，如“咬文嚼字”、“拖泥带水”、“阳奉阴违”、“不三不四”、“心直口快”之类，与成语的结构相同。

⑤糖蒜怎么做好吃 糖蒜最正宗的做法

将盐放到水里烧开晾凉。

蒜去老皮，留两层嫩的就可以。

泡到盐水里12个小时左右。可以去些蒜辣味儿。

取出倒扣在晾网上控干水。

将糖醋放到无油和生水的干净瓶子或坛子里化开。

要提前泡化，冰糖不太容易泡开，最好泡蒜的时候就把糖醋汁调好，第二天晃匀即可。

把蒜放入糖醋汁中，加入一点白酒可以杀菌，写上日期，一个月后就可以吃了，不过越泡味道越好。