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海带木耳胡萝卜汤怎么做

  • 更新时间:2024-04-28 06:15:01

一:海带木耳胡萝卜汤怎么做

1、材料:大棒骨一根、海带结100克、泡发后的木耳60克、胡萝卜半根、葱姜适量、盐1茶匙

2、将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水,并将洗净的棒骨放进去,用中火煮。

3、开锅后用汤勺去除血沫。

4、放入葱段、姜片,小火炖1小时。

5、4.将泡发的木耳择好,洗净,用手撕成小块。海带结洗净备用。胡萝卜洗净切片。

6、待一小时后,骨头中的油已被熬出,汤已浓。将木耳、海带、胡萝卜倒入骨头汤中,小火炖30分钟,最后加入盐调味即可。

二:黄豆怎么做养生

黄豆一直都是不可缺少的杂粮,想吃既美味又养生的黄豆,可以这样做:

1、猪骨和猪展肉洗净,放入开水中烫去血污,捞起入凉水中冲洗一下。

2、将猪骨和猪展肉放入汤煲中。

3、放入姜片,加入适量的清水,然后坐炉子上大火煲滚。

4、黄瓜对半切开,用小勺挖出瓜中的籽,然后切成大块。

5、苦瓜同样也是去籽切成大块。

6、待烫煲滚后加入黄豆,转小火煲一小时。

7、汤煲了一个小时后,再加入黄瓜和苦瓜,开大火煲滚。

8、等煲滚后再转小火煲1小时。

9、最后加入适量的盐,调下味即可食用。

三:蒜香草菇怎么做

1、准备食材,将蘑菇、大蒜分别洗净,切好,待用。

2、蘑菇切成片状,大蒜切成末即可。

3、热锅中倒油,将切好的大蒜末先入锅,很快闻到蒜香。

4、然后将切好的蘑菇片入锅,快速翻炒,不停翻炒均匀,大火持续。

5、蘑菇片本身的含水量很高,可以加一点点水就可以了。

6、盖上锅盖焖4分钟然后放盐等调料,倒一点生抽进去。

7、翻炒均匀,收汁,大火,然后蒜香蘑菇出锅享用啦。