美味罗宋汤怎么做

1：美味罗宋汤怎么做

1、首先将牛肉洗净，切成小块；

2、准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸；

3、改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时；

4、将蔬菜一一洗净，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片备用；

5、在牛肉汤烧至3小时后，取一口大的炒锅，锅烧热后放入油、奶油100克；

6、油烧热后先放入土豆块，煸炒到外面熟了放入红肠；

7、炒香，随后放入其它蔬菜，再放入番茄酱和番茄沙司，放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入牛肉汤锅里，汤继续小火熬制；

8、将炒锅洗净，擦干，开小火把锅烤干后，把面粉放入锅内，反复炒至面粉发热，颜色微黄就趁热放入汤里，用只大汤勺搅匀；

9、再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。

2：剥完壳的虾怎么做

1、大虾洗净沥水，用剪刀剪下虾枪（虾头上扎人的尖角）和虾须子。

2、用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观，可以留着虾尾。也可以直接去掉。

3、把虾平铺在案板上，沿着虾背和虾腹两边划刀，用牙签挑出黑线。

4、锅一定要烧的热热的，这样才能做出红红的虾油。当油热后，下入姜片和大虾，可以用锅铲轻按虾头，逼出红油。

5、煸至虾身变色后沿锅边烹入料酒。

6、用盐，糖，生抽，香油，清水混合成调味料。倒入锅内，开锅后转中小火盖盖焖制约2分钟即可。

3：移动空调怎么做排水

1、移动空调排水是存储到水箱，水满后会自动停止运行。移动空调内部有个接水箱，水满之后有提示，要人工取出接水箱，倒掉里面的水。

2、移动空调大多都是尽量让空调运行时所产生的冷凝水再次蒸发，实在蒸发不完的，还是需要直接排放出去。

4：泥鸭整只怎么做

1、主料：鸭肉500克、陈皮两片。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、蒜适量、姜适量、蚝油适量、白酒适量、鸡粉适量。

2、将买回的鸭肉洗干净，斩小块。

3、陈皮泡软（平时吃桔皮留下的皮）

4、加盐和白酒拌均匀腌制一会儿。

5、调好调味料（生抽、盐、蚝油、鸡粉），大约一小饭碗的清水。

6、下油热锅后，放入姜蒜爆香。

7、倒入鸭肉煸炒一个，炒至变色。

8、倒入调味料，没过鸭肉。

9、盖上锅盖，焖大约二十分钟。

10、待收汁后，装盘上桌。