苹果早餐饼怎么做才好吃

(一)苹果早餐饼怎么做才好吃

1、首先把苹果洗净,削皮,切碎备用。

2、将苹果碎放入碗中,加适量的糖、蜂蜜,一个鸡蛋。

3、然后加入适量面粉,适量水,搅拌均匀,成面糊状。

4、锅中不用放油,直接倒入面糊,摊开。

5、两面煎至金黄,美味完成。

(二)虾皮怎么做才脆

1、食品准备：23g全蛋液，2G面粉和盐混合均匀。

2、熟芝麻可以用擀面杖擀得很细。可用于食品原料加工。

3、将虾皮放入鸡蛋混合物中，搅拌均匀。

4、准备一个不粘的烤盘，或用其他大容器，倒入一些面粉，放入芝麻粉，搅拌均匀。

5、把虾皮倒进面粉里几次。这是关键的一步。它需要耐心。每只虾皮单独蘸面粉。

6、将适量的油倒入锅中，将冷油放入虾皮中，用低热慢慢煎（因为虾皮很小，而热油容易炸糊，这是失败的经验）。放置时先关火，以免前后倒出的虾皮油炸不均匀。

7、第二次开始。这次，油温可以再高一点。大约70-80度。慢慢煎到金黄色和黑色即可。

(三)辣椒鸡怎么做才辣才香

1、食材：老母鸡、干辣椒、红灯笼辣椒、白芝麻、小葱、大葱、细辣椒面、麻辣鲜、蚝油、淀粉、白胡椒粉、辣椒油。

2、先把老母鸡处理干净，再剪成小块。然后腌制下，先放入少许食盐、蚝油、细辣椒面、麻辣鲜、白胡椒粉、少许料酒去腥、生抽，上手揉抓均匀，最后放入小麦淀粉，再次抓匀，淋入少许辣油搅匀，腌制一个小时备用。

3、干辣椒剪成小段泡在水中，这样炸的时候不会炸糊，灯笼椒也用水泡着，泡十分钟沥干水分。鸡肉腌制时间到时挑出鸡肉，去除腌制的大葱。油温五成热放入鸡块炸制表面酥脆、色泽金黄即可捞出。

4、然后放入两种辣椒炸脆即可捞出。油温升至七成热放入鸡块复炸十秒钟马上捞出。另起油锅，放入蒜末、小葱爆香，再放入鸡块、辣椒一起翻炒，再撒上熟白芝麻，翻炒均匀，再撒入白胡椒粉，即可出锅装盘。

(四)卤肉怎么做才不柴

1、凉水下锅放入五花肉可以将血水煮出并去腥味（香料辅助去腥），用凉水煮出的五花肉口感不会发柴。

2、五花肉必须放凉才切块，这样炒糖色的时候不容易溅油。

3、炒好的五花肉放入水炖煮时要用开水，这时放入开水肉不会收缩，煮出的五花肉口感才不会发柴。

4、炖煮的火候一定要掌握好，煮开后，调中火炖煮15分钟，再调小火炖煮45分钟左右。

5、要炖煮好后再放盐。

(五)鸡柳怎么做才好吃呢

1、将鸡柳从冰箱取出。

2、自然解冻。若是赶时间，也可以开水烫一下，很容易化的。

3、将鸡柳表面裹上面粉。

4、锅中油烧开，放入鸡柳。小火，慢炸。

5、为了熟得快而不糊，可用筷子在鸡柳表面扎孔。

6、翻两三遍面，就可以了。

7、可以配上生野菜吃。