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干鱿鱼怎么做好吃
- 更新时间:2024-04-28 10:38:09
①干鱿鱼怎么做好吃
1、把芹菜切成段,青、红杭椒切圈。生姜切成片,蒜籽切成片,洋葱切成丝,锅中加水。
2、下入鱿鱼,加适量的黄油去腥,捞出后清洗干净。起锅烧油,下入鱿鱼炸三十秒,炸好倒出。
3、锅中加油下入生姜蒜片干辣椒花椒炒香,翻炒完成后加入鱿鱼加入少许老抽调色。鸡精五克,翻炒完成后倒入锅中。
②怎么做冰淇淋简单做法
1、将鸡蛋中的蛋清与蛋黄进行分离。
2、用打蛋器将蛋黄打碎、打匀。
3、将蛋黄和白糖搅拌均匀。
4、将牛奶倒入锅中。
5、倒入牛奶后,煮沸。
6、冷却后倒入蛋黄,搅拌均匀。
7、将食材重新倒入锅中。
8、将锅中食材煮浓稠。
9、将淡奶油倒入盆中。
10、将淡奶油打发。
11、将锅中食材倒入淡奶油中。
12、倒入后,将淡奶油与蛋糊搅匀。
13、将食材分成三份。
14、分别倒入抹茶粉、可可粉,并且搅拌均匀。
15、将食材放入杯中。
16、放入冰箱,冷藏两小时。
17、冰淇淋制作完成。
③鱼滑烤辣椒怎么做
1、先将400g龙利鱼用厨房纸吸干水分。
2、用料理机切成泥,如果没有料理机,用刀剁碎。
3、依次加入2个鸡蛋,2g盐,2g胡椒粉。
4、搅拌均匀后,视鱼滑浓稠度情况,看要不要将50g玉米淀粉加完,然后把鱼滑搅拌到上劲。
5、辣椒均匀切段,去中间的籽。
6、将辣椒串好,摆在垫了油纸或锡纸的烤盘上。
7、可以将鱼滑装入裱花袋,然后挤入辣椒圈中。
8、撒适量孜然粉调味。
9、送入预热好的烤箱中层,上下火190度烤10分钟,中途可以刷点玉米油。
10、鲜香滑嫩的鱼滑烤辣椒就做好了。
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