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秋茄怎么做才好吃
- 更新时间:2024-04-27 22:16:09
1)秋茄怎么做才好吃
1、300g排骨、200g秋茄、适量油、适量盐、适量生抽、适量老抽、适量淀粉、适量豆鼓、适量蒜头
2、适量姜。
3、排骨洗净,蒜头切碎,姜切丝,豆鼓剁碎。
4、加入糖,盐,生抽,老抽。
5、拌匀腌制20分钟,淋上一些油。
6、放入电饭锅蒸熟。
7、秋茄切条状,用清水浸泡10分钟,捞起上锅蒸10分钟。
8、倒入蒸好的排骨继续蒸5分钟。
2)烟熏牛肉粒怎么做
1、食材:面粉,酵母,泡打粉,食用油,糖,盐,牛奶,安拉牌马苏拉里奶酪,味好美番茄沙司,披萨草叶,黑胡椒,番茄,洋葱,菜椒,雨润牌烟熏火腿,牛肉粒
2、发面:加入牛奶和少许糖、盐。
3、炒酱:食用油加入番茄、洋葱炒到黄,再加入沙司、披萨草叶、黑胡椒、少许盐。
4、装盘:做好披萨饼皮,铺上炒酱、奶酪、菜椒、火腿、牛肉粒,再来一层奶酪。
5、烧烤:250度预热5分钟,再进炉12分钟。
3)杏仁炒西芹怎么做
1、食材:西芹100克、杏仁50克、盐2克。
2、西芹去掉边皮,用刀切成小片。
3、杏仁50克备用。
4、锅中放油烧热,放入西芹,翻炒1分钟;
5、下入杏仁;翻炒均匀后,下入盐2克,即可起锅。
4)维他奶甜品怎么做
1、食材:鸡蛋1个、维他奶半瓶、白砂糖10g、蛋糕粉20克。
2、将蛋黄与维他奶搅拌均匀。
3、一边搅拌一边慢慢加入面粉,搅拌均匀。
4、将白砂糖慢慢加入蛋白中打至湿性泡发,直到会转不会掉的状态。
5、加入1/3蛋白霜进蛋黄糊搅拌均匀。
6、加入剩余的蛋白霜以切拌的方式小心搅拌。
7、锅里抹上一层油,中火预热,加入几滴水,无盖煎大概两分钟即可。