自己在家怎么做豆豉鱼

一)自己在家怎么做豆豉鱼

自己在家做豆豉鱼的步骤：

1、鲈鱼起骨切块,用蛋清,海鲜素,盐调味,加入少量玉米粉。

2、烧开一锅水,放入鲈鱼块

3、水要开,动作要快,鱼块浮起马上捞起。

4、爆香姜,蒜,豆豉,加入鲈鱼块,最后拌入葱粒。

二)怎么做口红

1、口红粉倒入烧杯，分量根据个人喜好，自行控制，加入珠光粉，一克口红粉放珍珠粉不能超过0.5克。

2、倒入基础油，一克粉放12-14克，刷子贴着杯壁研磨10-15分钟，放入蜂蜡和小烛树蜡4:1放至4-6克。

3、将烧杯放在热炉60度左右，使蜡融化，融化完毕等温度稍低时放入ve。

4、烧杯不烫手时倒入磨具，一个小时左右成膜，也可放冰箱15分钟。

5、用刮板挂掉多余膏体，用脱模器脱模，放入口红管即可。

三)油饼酱怎么做

1、把面粉放入盆中，加入温水，用筷子搅拌，然后揉成面团饧半个小时。

2、海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱备用。

3、炒锅中放油，小火，放入八角和花椒炸香捞出，留油。放入海鲜酱、甜面酱和蒜蓉辣酱炒香，加入半碗水、白糖、孜然粉、熟芝麻粉，烧开，翻炒几下，关火出锅，酱料就做好了。

4、饧好的面团分为两份，喜欢吃特别薄的也可以分为三份。擀成比较薄的片，刷一层油，撒上花椒粉。切成连着的九宫格。

5、一片压一片，折叠在一起。

6、擀成大薄饼。

7、电饼铛预热，倒入适量油烧热，把饼放进去烙至两面金黄。刷上一层酱料，撒上白芝麻和葱花，酱香饼就做好了。