洋芋做法和配方

一:洋芋做法和配方

1、主料：洋芋500g、面条100g。配料：油、盐、生姜、蒜、葱、生抽、香油各适量。

2、洋芋去皮、洗净，切成厚片；

3、锅里放油炒香姜蒜，放洋芋炒黄；

4、加水煮沸，再转中火煮5分钟；

5、下面条煮，放盐即可。

二:元江蛋酥洋芋做法

1、洋芋去皮洗净，切成1.5厘米大小块，漂入清水中，烹制前捞出沥干水分。

2、精盐放入干净锅中炒热倒出，趁热放入花椒拌匀，即成椒盐调料。

3、鸡蛋打破放入碗中，加精盐、味精搅散，加入干细淀粉调匀成糊状，再加入沥干水分的洋芋片拌匀。

4、锅放在旺火上，倒入大量菜油至六成热时，放入拌好的全蛋淀粉的洋芋片，炸成金黄色，外皮酥脆，内成熟时捞出，再加香油拌匀装盘，最后撒上椒盐调料即成。

三:脆洋芋做法

1、首先取出三个洋芋，洗净削皮，并把洋芋切成一条一条的。

2、把切好的洋芋泡在水中浸泡一会儿再把它捞起来。

3、在锅内放入食用油，把油烘热了以后倒入刚捞出来的洋芋，油炸

4、把洋芋油炸到泛黄，并感觉炸出来的洋芋是脆脆的感觉，那样的话洋芋就炸好了。

5、捞出洋芋，开始拌佐料，分别加入少许姜，大蒜，酱油，大酱，青辣椒，香菜，食盐，味精搅拌均匀。

6、最后一步就是需要加入少许葱，使所做出来的炸洋芋更香。

四:描写伤心的句子

1、我整天愁眉苦脸的，友谊破裂了，在心灵上留下了难以弥合的伤痕。

2、一个转身，原本如此熟悉的两个人从此永不相见，形同陌路。当终有一天在某个路口偶尔遇见，眼里闪过一抹惊喜，然后学会了不动声色，平静地道一声“你好！”——这世上没有谁会永远是谁的谁，有的人注定只能被伤害，有的人注定只能错过，有的人永远只适合活在另一个人的心里。

3、分手就是不爱了，那些冠冕堂皇的理由，不是想让对方好过，而是想让自己好过点最美的不是下雨天，是曾与你躲过雨的屋檐。

4、我不忍眼巴巴地看着战友被活活地烧死。但是我忍不住不看。我盼望出现什么奇迹——火突然间熄灭。我的心像刀绞一般，泪水模糊了我的眼睛他悲痛欲绝。

5、我们在各自的小路上匆匆行走，一直未曾停留，不经意间在某个路口相遇，于是轻轻问候，淡淡寒暄，然后挥手说再见。

6、喜欢一个人没有错，错就错在喜欢一个不喜欢自己的人。

五:腊排焖洋芋做法窍门

1、材料：腊排骨、土豆、食盐、味精、食用油、干辣椒、清水、姜、大蒜、花椒。

2、做法：土豆切块备用，腊排骨剁小块备用。锅内放入清水，加入剁好的排骨。大火烧开后捞出排骨，用清水冲洗干净。另支锅，放入排骨，加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒。大火烧开后改小火炖1小时。加入土豆炖至土豆熟即可出锅。