补气血药膳鸡怎么做
- 更新时间:2024-04-27 16:18:53
(1)补气血药膳鸡怎么做
1、食材:母鸡半只,当归五六片,黄芪一把,红枣五颗,枸杞一把,干桂圆六颗,姜片若干,党参一条。
2、先把鸡洗净,内脏去除。再放入锅里煮开大约三分钟左右关火。
3、把水倒掉后再洗一遍,这样鸡血去除了,脏东西也洗干净了。
4、加入准备好的药材,红枣去核,枸杞最后开水了再放,不然会煮烂。放入洗净的鸡,加水没过食材,文火煲。
5、母鸡大概炖两个半小时以上
6、加入枸杞,加入姜片和醋。
7、美容养颜补气血的药膳鸡就做好了。
(2)生晒海鱼怎么做
1、鱼放清水中浸泡沫小时至变软,捞起沥水备用。
2、香葱切碎备用。
3、热锅热油,油热后把鱼干码入。
4、煎至表面金黄色,翻动另一面再煎。
5、均匀的淋入生抽,继续稍煎一下。
6、关火后,撒入葱即可。
(3)乳酪盒子怎么做
1、用即将使用的盒子在蛋糕片上扣出4个蛋糕片备用。
2、3个蛋黄加60g白糖搅拌均匀。
3、加入30g玉米淀粉搅匀。
4、倒入300g花生牛奶(或原味牛奶,或豆浆)搅匀。
5、步骤4的液体倒入不粘锅中,小火加热,不断搅拌。
6、直至变得粘稠。
7、奶油奶酪掰成小块,放入热热的蛋奶酱中,利用蛋奶酱的热量将它化开,搅匀。
8、搅匀后乳酪酱就做好了。
9、裱花袋装上8齿裱花嘴,装好乳酪酱。
10、盒子底部先铺一层蛋糕片。
11、挤入一层乳酪酱,撒上熟黄豆粉。
12、再铺一层蛋糕片。
13、再挤一层乳酪酱。
14、然后挤上装饰花朵。
15、撒上熟黄豆粉即成。
(4)干百合怎么做好吃
1、准备食材:薏米30克、大米20克、干百合15克,冰糖适量。
2、将薏米、大米分别淘洗干净,薏米温水浸泡1小时;干百合用温水浸泡约15分钟。
3、锅置火上,倒入适量水烧开,放入薏米煮开,转小火煮10分钟,加入大米煮开后再煮约20分钟,加入百合,煮至粘稠,加冰糖调味即可。
(5)豆腐发菜羹怎么做
1、主料:发菜适量、内酯豆腐1块。
2、辅料:盐少许、鸡精少许、芝麻油几滴、水淀粉1汤匙、枸杞少许、葱末少许。
3、煮锅加水,放发菜、放豆腐丝、盐、鸡精。
4、煮沸后,淋入水淀粉勾芡。
5、煮至汤汁粘稠。
6、放葱末、枸杞,几滴芝麻油即可关火。