简易蘸水怎么做
- 更新时间:2024-04-27 21:26:58
Ⅰ,简易蘸水怎么做
1、把辣椒花椒面放在一个碗里,倒入味精,盐,然后把弄好的鱼汤用勺子舀在碗里,把葱花放进去,好了蘸水现在就做好了。
2、往锅里倒水,先把莴笋放在水里,然后把鱼一条一条的放进去,水刚好能盖住鱼就可以了。打开火,煮一会儿,煮涨后把大葱,猪油,盐(看个人口味)放进去。可以看看鱼的肉是不是还是红的,红的话再煮一会儿直到不红了为止。鱼熟后就倒入准备好的汤盆里,建议:可以用大点的盆。
Ⅱ,兔肉怎么做
1、原料:兔腿2个。
2、调料:青椒1个、小米椒4个、干辣椒2个、油、盐、葱末、姜末、料酒、生抽、白糖、麻椒、花椒各适量。
3、青椒、小米椒切块、干辣椒切碎。
4、兔腿洗净,斩小块。
5、放入一勺料酒和适量盐10分钟左右。
6、锅中倒入适量的油,放入花椒、麻椒煸香。
7、放入腌过的兔肉,快速翻炒至变色。
8、放入、葱、姜末和干辣椒碎。
9、放入料酒、盐、生抽、白糖调味。
10、出锅前,放入青椒、小米椒块,炒匀即可。
Ⅲ,鱼滑烤辣椒怎么做
1、先将400g龙利鱼用厨房纸吸干水分。
2、用料理机切成泥,如果没有料理机,用刀剁碎。
3、依次加入2个鸡蛋,2g盐,2g胡椒粉。
4、搅拌均匀后,视鱼滑浓稠度情况,看要不要将50g玉米淀粉加完,然后把鱼滑搅拌到上劲。
5、辣椒均匀切段,去中间的籽。
6、将辣椒串好,摆在垫了油纸或锡纸的烤盘上。
7、可以将鱼滑装入裱花袋,然后挤入辣椒圈中。
8、撒适量孜然粉调味。
9、送入预热好的烤箱中层,上下火190度烤10分钟,中途可以刷点玉米油。
10、鲜香滑嫩的鱼滑烤辣椒就做好了。
Ⅳ,长豆香菇怎么做好吃
1、准备好食材,长豆切好,香菇切好。
2、热锅放入适量的油放入香菇。
3、放入长豆。
4、炒到长豆熟了放入适量的盐巴。
5、放入盐巴后翻炒均匀即可出锅。
6、长豆角炒鲜菇的主要食材是长豆角、新鲜香菇。该家常菜中的豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静·调理消化系统,消除胸膈胀满。